丁香花的营养分析：常喝有缓解腹部气胀、镇咳、化痰、平喘、止痛、增强消化能力的功效。其所含丁香油酚，可抑制口腔内多种有害细菌，尤其对牙龈炎、龋齿引起的牙痛有很好的疗效。此外，丁香花可以治口臭。把鲜丁香3～5朵，放入口中咀嚼，稍后吐出；或以干丁香花放入杯中，用沸水冲泡，盖紧杯盏，温浸片刻后漱口。

  丁香花因花朵较小但芳香四溢而得名，丁香花开时，满树锦秀，花瓣簇簇相拥，偶有微风袭来，花香四溢，沁人心脾，也常被用作景观花。